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中国料理（中国）＋中華料理（日本）÷２
モロ中国でもなければ、モロ日本中華でもない。
かなり中国寄りの日本中華のイメージ。
日本人、中国人ともに満足できるだろう。
何を食べても全部美味しいのは、メニューレシピ作成部門の方に頭が下がる。
〆の杏仁豆腐は白眉で本当に幸せ満点になれる。
3位熱烈中華食堂 日高屋
Hidakaya Minamiyono.JPG by Hamihoko / CC BY
ただ腹に入れるだけ
鶏唐揚げにモモ肉使用のケチぶりは前代未聞。
餃子も肉1.５倍に増量を大きく打って出たものの、元々２％が３％という、コメディにもならないレベル。
テレビで点数貰うのも、義理で？仕方なく？見え見え。
それでも中華そばと生姜焼き定食、タンメンは食える。
チャーハンはただの卵ご飯で悲惨極まりない。
潰れないのが不思議だけど、コバンザメ商法で生き残る作戦は成功のようだ。
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