山達さんの「ファミレスランキング」

華屋与兵衛（はなやよへい）は、関東地方を中心に店舗展開する和食ファミリーレストランチェーンである。「華屋与兵衛」は、ライフコーポレーションの会長である清水信次によって設立され、現在はゼンショーホールディングスの連結子会社である。チェーン名称の由来となった華屋与兵衛は江戸時代後期の寿司職人で、握り寿司の始祖とされる人物である。当社はこの実在の華屋与兵衛及び与兵衛が出した店とは沿革上の関係はない。

バーミヤン（Bamiyan）は、株式会社すかいらーくレストランツ（すかいらーくグループ傘下の事業子会社）が運営する中華料理レストランチェーン。1986年4月、すかいらーくはバーミヤン1号店として東京都町田市大蔵町に鶴川店をオープンさせた。1987年12月、すかいらーくは全額出資子会社である株式会社バーミヤンを設立して関東地方と関西地方を中心に店舗展開を行っていった。

1950年（昭和25年）に福岡で江頭匡一が、ロイヤルホールディングスの前身であるキルロイ特殊貿易株式会社を創業した。ロイヤルホストの1号店は、フランチャイズ店として、1971年（昭和46年）に北九州市八幡西区青山にオープンした。その後、北九州市など北部九州を中心に、数店のフランチャイズ店が存在したが、現在は全店直営店に業態変更している。

ジョナサン（Jonathan's）は、株式会社すかいらーくレストランツ（持株会社「すかいらーく」傘下の事業子会社）が運営する都市型ファミリーレストランチェーン。また、株式会社ジョナサンは、同社の子会社で、2011年12月31日までこれを運営していた企業である。