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テレビや雑誌で見るような有名店は他の方が紹介されると思われ、おそらく誰も選ばないだろう「隠れたチャーハンの名店」をランキングにしてみました！
ランキング結果
1位飛龍
東京渋谷のスタンダード・チャーハン
店名がラーメン王であるのに、いつもチャーハンと戦ってしまう名店。注文と同時にすごい勢いで中華鍋を振るう姿に、目を奪われてしまう。
パラパラというよりかは、玉子でふわっとした仕上がり。味付けがやや濃いめだが、かと言って悪くない塩加減。スープと沢庵がチャーハンとの息継ぎを増幅させる。
駅前の立地で24時間営業に加えて600円程度でコスパ抜群。ウィークポイントは女子1人で入りづらいところ。
3位味大将
ごろごろチャーシューのレタスチャーハン
京王井の頭線・永福町駅から徒歩5分くらいのところにあるザ・町の中華屋さん。人目のつかない裏通りに面し、扉を開けば小綺麗な店内が痺れる。
パラパラとしっとりの間ぐらいの度合いで、さささと口に進められる。レタスもさることながら、角切りされたチャーシューが入っていて美味しさ満点。ザーサイでアクセントをつけながら、フィニッシュまで楽しめる。
スープは一番最初に飲んでおくのが吉。
あとがき
自分の中で1位2位は現状不動ですが、3位が迷いました。
もしかしたら、みなさんの行きつけのお気に入りチャーハンを、そっと3位に置いていただくのもいいかもしれませんね。
そしてランキングを作っておきながら、すみません。真の1位は、京都の「餃子の王将」です(笑)。全国で気軽に食べられてコスパ良すぎるので、ジャパニーズ・トラディショナル・フードとして殿堂入りとさせてください。。
兎にも角にも、みなさんも「何度も食べたくなるもの」が、少なからず1つや2つあるはずです。そのチャーハン3つがこちらになります。少なくともどれも3回以上は食べています。リピート必死。
もし他にも「こんなうまいチャーハンがあるのに・・！！」という方がいらっしゃいましたら、ぜひ教えてくださいね。いつか食べに行きます！
もしかしたら、みなさんの行きつけのお気に入りチャーハンを、そっと3位に置いていただくのもいいかもしれませんね。
そしてランキングを作っておきながら、すみません。真の1位は、京都の「餃子の王将」です(笑)。全国で気軽に食べられてコスパ良すぎるので、ジャパニーズ・トラディショナル・フードとして殿堂入りとさせてください。。
兎にも角にも、みなさんも「何度も食べたくなるもの」が、少なからず1つや2つあるはずです。そのチャーハン3つがこちらになります。少なくともどれも3回以上は食べています。リピート必死。
もし他にも「こんなうまいチャーハンがあるのに・・！！」という方がいらっしゃいましたら、ぜひ教えてくださいね。いつか食べに行きます！
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静岡が生んだ美しきチャーハン
静岡にチャーハン専門店があると聞きつけ、何度も足を運び対戦した選手。現状これほどバランスの良い選手がいない。
パラパラでありながら、具材が見事に調和している。通常サイズで2杯分あり、リーズナブル。きのこ系のとろりとしたスープも相性抜群。
半チャーハンで1人前なので、初めての方の練習試合にはおすすめ。