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加齢と共に非乳化を好む傾向に。デロ麺と切れ味抜群の非乳化スープこそ二郎の真骨頂だと信じて止まない冴えない中年。
新宿歌舞伎町店を除き現在営業中の店舗、旧大宮、赤羽.、新小金井を踏破済み。
ランキング5位以下は順不同の各店舗への個人的な感想です。
ランキング結果
1位ラーメン二郎 三田本店
©ray ※画像のトッピングは【ニンニク少し】です。
住所 | 東京都港区三田2-16-4 |
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アクセス | ・都営地下鉄浅草線・三田線「三田」駅より徒歩8分
・JR山手線・京浜東北線「田町」駅より徒歩10分 |
営業時間 | 8:30~15:00
17:00~20:00 ※麺が無くなり次第終了 |
定休日 | 毎週日曜・祝日 |
フワッフワの麺
硬さの指定を受け付けない店主拘りのフワフワの麺は唯一無二。非乳化で旨味溢れるスープを吸って食べる者全てを圧倒する。
【思い出】
ラーメン、つけ麺、油そばを醤油塩味噌と各種展開、またかけラーメンやとりそば、subシリーズなど博店主の創意工夫と二郎愛にはただ敬服する限り。
特に塩ダレは何か秘密のエキスが注入されているようで味わい深く、麺の甘さや香りを強く感じることが出来る。
今は中々限定メニューの展開も厳しそうですがいつの日か機会があれば頂きたいものです。
3位ラーメン二郎 神田神保町店
©ray ※画像のトッピングは【ニンニク】です。
住所 | 東京都千代田区神田神保町2-4-11 松好ビル1F |
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アクセス | ・都営地下鉄新宿線・三田線、東京メトロ半蔵門線「神保町」駅より徒歩2分
・JR中央・総武線各駅停車「水道橋」駅より徒歩12分 |
営業時間 | [月~金]
11:00~17:00 [土] 11:00〜17:00 ※麺が無くなり次第終了 |
定休日 | 毎週日曜・祝日 |
溢れる旨味に圧倒される
時間帯により乳化が変わるスープは旨味が凄まじい。キツい並びを耐えた後の最高のご褒美。店主の丁寧過ぎる盛り付けも芸術的。
【思い出】
旧店舗での茹で釜前のアリーナ席は仙川店と向こうを張る灼熱シート。汗だくになりながら丁寧に麺上げする店主のトレードマークでもあるグレーのラーメン二郎Tシャツが汗で色が変わっていたのを思い出します。
新店舗になってもあまり涼しくないですね。肥満体の私には真夏の神保町は並びも店内飲食も厳しい戦いになります。
出汁風味溢れる味付けうずらは他店にないテイストで非常に旨いです。
バランス
乳化二郎は人気も凄いがこちらは諸般の事情で並びも緩め。色々と課題もあるが、味は間違いない旨さ。乱切りしたネギとの相性もつけ味も良し。
【思い出】
デフォ、つけ味共に安定して旨いですが、たまーにやる限定メニューや異色のトッピングが秀逸です。特につけ麺はめちゃくちゃ美味かったです。
トッピング類ではラーショ風、辛味噌なとのネギメニュー、ニンニク味のうずらや味玉がどれも外さない味ですが、個人的にはかなり昔にやった肉みそテクニックが最高でした。
5位ラーメン二郎 中山駅前店
©ray ※画像のトッピングは【ニンニク】です。
住所 | 神奈川県横浜市緑区台村町309-1 土井ビル1F |
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アクセス | ・JR横浜線・横浜市営地下鉄「中山」駅より徒歩2分 |
営業時間 | 11:00~14:00
18:00~21:30 ※麺が無くなり次第終了 |
定休日 | 毎週木曜 |
引き出しの多さに感嘆
デフォのラーメンも勿論旨いが、数ある汁なし、つけ麺その全てがハイレベルで店主の発想とセンスに驚かされる。トッピング類も多種多様でハズレ無し。
【思い出】
数ある汁なしシリーズでも冷や汁なしは絶品。周年祭のピザやバターもめちゃくちゃ旨いんですが、矢張り素材のラーメンが旨いから成せる技なんでしょう。
トッピング類も豊富ですが個人的にはネギ塩わかめは有料でいいので常設して欲しいメニュー。また、ラー油で味付けした生姜は素晴らしい発想だと思いました。
6位ラーメン二郎 小岩店
©ray ※画像のトッピングは【ニンニク/ヤサイ】です。
住所 | 東京都江戸川区西小岩3-31-13 |
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アクセス | ・JR総武線「小岩」駅より徒歩3分 |
営業時間 | 10:30~15:00
※麺が無くなり次第終了 |
定休日 | 毎週土曜・日曜・祝日 |
非乳化の横綱
乳化のひばりと双璧をなす東の横綱。色々とブレもあるが、アタリの小岩を味わうと忘れる事が出来なくなる。営業スタイル的にハードルが高いのが難点。
【思い出】
脂っKOIWAは今はメニュー落ちしているようですが100円とは思えない内容とボリュームでした。
優秀な妙齢女性助手の優しい笑顔に癒されます。
7位ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
住所 | 東京都西東京市谷戸町3-27-24 ひばりがおかプラザ1F |
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アクセス | ・西武池袋線「ひばりヶ丘」駅より徒歩3分 |
営業時間 | [月~金]
11:30~14:30 [土] 10:30~16:30 ※麺が無くなり次第終了 |
定休日 | 毎週日曜
※祝日は不定休 |
乳化二郎の横綱
乳化二郎の中では名実共に横綱。自分的には薄味コールでベストな調整。並びのキツさと学生客の傍若無人な振る舞いに耐えられる方のみオススメします。
【思い出】
毎年大晦日は此方で頂いた後に洗車をして年の瀬を迎えます。以前はクリアファイルを頂いたんですが最近は無くなってしまい悲しいです。
たまにやる極太麺がとても好きです。
8位ラーメン二郎 目黒店
©ray ※画像のトッピングは【ニンニク】です。
住所 | 東京都目黒区目黒3-7-2 |
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アクセス | ・JR山手線、東京メトロ南北線、都営地下鉄三田線、東急目黒線「目黒」駅より徒歩12分 |
営業時間 | 11:00~16:00
17:00~20:00 |
定休日 | 毎週水曜 |
史上最強のワンコイン
あのロケーションであの味であのボリュームでワンコイン。非乳化のスープにモソっとした麺の組み合わせは正にオールド二郎スタイル。
【思い出】
月曜祝日の前日、日曜夜にメグジに行くのがいつの間にか恒例になりました。
20時過ぎの空いた環六を、J-waveの野村訓一を聴きながら流すと細やかな幸せを感じます。
特に秋に山手通りを通過する疎らな車の音をバックに啜るモソっとしたメグジの麺が大好きです。
9位ラーメン二郎 千住大橋駅前店
©ray ※画像のトッピングは【ニンニク/ラー油】です。
住所 | 東京都足立区千住橋戸町10-8 |
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アクセス | ・京成線「千住大橋」駅よりすぐ |
営業時間 | [月~水・金]
11:00~17:00 [土] 11:00~15:00 |
定休日 | 毎週日曜・木曜・祝日 |
最強の呑むデロ麺
超分厚い液体油層の下からサルベージするデロンデロンの麺は正に食べ手を選ぶ。昔ほどではないが塩っぱ過ぎるスープも1010のアイデンティティ。
【思い出】
夜営業が無くなって極端に訪問回数が減りました。デロ麺好きにとっては聖地のひとつなんでもっと行きたいです。
SSもまた頂きたいですね。好みはネギ油仕上げのやつです。
10位ラーメン二郎 越谷店
©ray ※画像のトッピングは【ニンニク少し】です。
住所 | 埼玉県越谷市越ヶ谷2-3-7 |
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アクセス | ・東武鉄道伊勢崎線「越谷」駅より徒歩3分 |
営業時間 | [月・水〜土]
11:00~14:30 17:30~21:30 [日] 10:00~15:00 |
定休日 | 毎週火曜 |
非乳化の新星
深い時間までビンビンの非乳化を保つ店主の温度管理に脱帽。汁なしや塩ダレのセンスなど店主の引き出しの多さにも驚かされる。
【思い出】
初日の抽選は当然外れました。まあそのおかげで塩ラーメンを頂く事が出来ました。
小金井プレ時代に全メニューを頂いたんですが、どれも完成度が高くこれから何らかの形で店内開放してくれる事を期待しています。
11位ラーメン二郎 仙川店
©ray ※画像のトッピングは【ニンニク/アブラ/カラメ】です。
住所 | 東京都調布市仙川町1-10-17 |
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アクセス | ・京王線「仙川」駅より徒歩2分 |
営業時間 | 17:30~21:30 |
定休日 | 日曜・祝日 |
正にギャンブル
色々と二郎を食べ倒した者が最後に行き着く店。激熱の漆黒スープからポキポキの麺をサルベージしてアブラと共に頂く。アタリの時の仙川は正に無敵。
【思い出】
「子連れお断り」
「暑いです。」
独特の雰囲気を持つ此方。好みは分かれる所ですが、私は過去凄まじい上振れにアタリ、それが忘れられず片道90分を週一で1年間通った事があります。まあ、そのアタリを超える一杯には未だ巡り会ってませんけど…。
12位ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
©ray ※画像のトッピングは【ニンニク】です。
住所 | 東京都八王子市堀之内2-13-16 |
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アクセス | ・京王相模原線「京王堀之内」駅より徒歩10分
・京王バス・神奈川中央交通バス「由木堀の内」下車 徒歩3分 |
営業時間 | [火~金]
11:00~14:30 17:00~22:00 [土・祝] 11:00~15:00 16:30~22:00 [日] 10:30~17:00 ※麺が無くなり次第終了 |
定休日 | 毎週月曜 |
暴力的な魅力
味付け盛り付け共にバイオレンス。二郎を「盛り」のイメージにした立役者。数ある限定の中でも毒郎シリーズは最強。特に4年に1度のアブラ'Xは猛毒。
【思い出】
髑髏シリーズですが、個人的に塩髑髏が忘れられません。豚出汁と塩ダレとグルとアブラ、ニンニクが渾然一体となり野猿のプリパツな麺に絡みまくり啜るたびに昇天しそうになりました。キャベツ多目の野菜とのマッチングが恐ろしい事になっていました。是非とももう一度頂きたいメニューです。
13位ラーメン二郎 横浜関内店
汁なしの元祖
ラーメンは甘口で好みが分かれるところだが、汁なし元祖として長蛇の列が絶えない。バラロール豚を定着させたり数多くの門下生を輩出した人気店。
【思い出】
やはりどおしても汁なしになりがちなんですが、昔デフォのラーメンを注文した時に豚ダブルが来てしまい店主にその旨伝えると食べちゃってくださいと。
嬉しいんですが、普通の豚入りでもキツいのにダブルだと…不安でしたが関内のトレードマーク@豚は大変美味しく、無事に完食した事を思い出します。
14位ラーメン二郎 府中店
唯一無二の極太麺
割り箸が折れる程の極太麺は見た目とは裏腹に弾力溢れる素晴らしいもの。非乳化スープにクズ野菜入りのアブラを乗せて頂くと天国。つけあつもオススメ。
【思い出】
散々26DAYにも参加しました。色々なトッピングが有りましたけど麦味噌が美味かった記憶があります。逆に外したのはタルタルソースですかね。酸味が非乳化にスープに合いませんでした。
店主さん、一度体調崩されましたが今は完全復活され一安心。正に閉められた前日に伺い、店内並び3人に接続して食べ終わるのに2時間。店主さん固まる事数知れずの状態を見ていましたのでとても心配していました。
15位ラーメン二郎 千葉店
最強のホスピタリティ
西台出身のイケメン店主の接客が素晴らしい。液体油層厚めの非乳化スープは旨味も凄まじく非乳化のトップに君臨する日も近いはず。
【思い出】
西台助手時代から有能ぶりは発揮されていましたが、長い修行の末に一国一城の主に。コロナに開店日も翻弄され大変な状況の中での船出となりましたが、クオリティの高さに加えて出身店譲りのホスピタリティで瞬く間に行列店へ。今後も非乳化二郎のトップランナーとして駆け抜けて行って欲しいと切に願います。
16位ラーメン二郎 環七一之江店
©ray ※画像のトッピングは【ニンニク/ヤサイ/アブラ/カラメ】です。
住所 | 東京都江戸川区一之江8-3-4 |
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アクセス | ・都営新宿線「一之江」駅より徒歩3分 |
営業時間 | [月・火・木・金]
11:00~14:00 17:30~20:30 [土・日] 10:00~14:00 [祝] 10:00〜14:00 17:00〜19:00 |
定休日 | 毎週水曜 |
17位ラーメン二郎 京急川崎店
19位ラーメン二郎 新潟店
20位ラーメン二郎 栃木街道店
21位ラーメン二郎 品川店
23位ラーメン二郎 仙台店
24位ラーメン二郎 亀戸店
©ray ※画像のトッピングは【ニンニク/アブラ/カラメ】です。
住所 | 東京都江東区亀戸4-35-17 エレガントコーポラス 101号 |
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アクセス | ・JR総武線、東武鉄道亀戸線「亀戸」駅より徒歩8分 |
営業時間 | 11:00~14:30
17:30~20:30 ※麺が無くなり次第終了 |
定休日 | 毎週火曜 |
25位ラーメン二郎 池袋東口店
©ray ※画像のトッピングは【ニンニクマシ/ヤサイ/アブラ】です。
住所 | 東京都豊島区南池袋2-27-17 1F |
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アクセス | ・JR山手線・埼京線・湘南新宿ライン、東京メトロ丸の内線・有楽町線・副都心線「池袋」駅より徒歩1分
・西武鉄道池袋線「池袋」駅より徒歩5分 ・東武鉄道東上線「池袋」駅より徒歩8分 |
営業時間 | 11:00~23:00 |
定休日 | 毎週月曜
※月曜が祝日の場合は営業、翌火曜が休み |
26位ラーメン二郎 茨城守谷店
©ray ※画像のトッピングは【ニンニク】です。
住所 | 茨城県守谷市美園4-1-5 美園ビル 1F |
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アクセス | ・つくばエクスプレス「守谷」駅からバス「美園循環」で「美園三丁目」下車、徒歩3分
・関東鉄道常総線「南守谷」駅より徒歩15分 |
営業時間 | [月~金]
11:30〜14:30 18:00〜21:30 [土] 11:30〜16:00 |
定休日 | 毎週日曜 |
27位ラーメン二郎 川越店
28位ラーメン二郎 松戸駅前店
29位ラーメン二郎 京都店
30位ラーメン二郎 札幌店
32位ラーメン二郎 上野毛店
33位ラーメン二郎 めじろ台店
35位ラーメン二郎 荻窪店
36位ラーメン二郎 湘南藤沢店
37位ラーメン二郎 新橋店
©ray ※画像のトッピングは【ニンニク】です。
40位ラーメン二郎 相模大野店
41位ラーメン二郎 立川店
42位ラーメン二郎 歌舞伎町店
44位ラーメン二郎 大宮店
45位ラーメン二郎 赤羽店
静謐な空間
強面な店主にグイグイ詰め寄る女性従業員通称松子さんの醸し出すピリっとした雰囲気は嫌いではなかったです。甘めの乳化スープにモチモチの麺が美味かった。店内は掃除が行き届きピカピカのステンレスの厨房を覚えています。昼の部の松美さんもクールでした。
様々な顔
言わずもがなの聖地。存在自体で殿堂入り。但し仕込みは様々な未来の店主候補が携わるため日により大きく異なる。オヤジの健康だけを祈る場所。