かじゅ
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ほくほくの黄身にお出汁を染み込ませて食べるのが美味しい✨白身もじっくり煮詰めて出汁が染みてるのでこれも美味しい。おでんの時は一番にたまごを探す♪
じっくり煮込んだ大根はたっぷりお出汁を染み込んで柔らかくなる、箸がスッと通るくらい煮込まれた大根は最高に美味しい✨
やけどするくらい熱いけどかじりつきたくなる笑こちらもお出汁が染み込むくらい煮込んでないとダメ。
煮込み過ぎるとお出汁を吸いすぎて膨らむけど、これがまた美味しい。噛むと出汁が溢れてくるくらい煮込むのがおすすめ。
やっぱり定番の厚揚げも外せない。おでん作ろうと思ったら厚揚げ、大根、たまご、こんにゃく、ちくわは外せない。厚揚げもじっくり煮込んで味を染み込んだのが美味しい✨
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味が染みたたまごは美味しい。
ほくほくの黄身にお出汁を染み込ませて食べるのが美味しい✨白身もじっくり煮詰めて出汁が染みてるのでこれも美味しい。
おでんの時は一番にたまごを探す♪