ランキング結果
1位さつまいも
サツマイモ（薩摩芋、学名: Ipomoea batatas）は、ヒルガオ科サツマイモ属の植物。あるいはその食用部分である塊根（養分を蓄えている肥大した根）。この和名は、琉球王国（現・沖縄県）を経て薩摩国（現・鹿児島県）に伝わったことに由来する。別名として甘藷（かんしょ）。
ライフスタイルの新着記事
おすすめのランキング
あわせて読みたいランキング
サツマイモ（薩摩芋、学名: Ipomoea batatas）は、ヒルガオ科サツマイモ属の植物。あるいはその食用部分である塊根（養分を蓄えている肥大した根）。この和名は、琉球王国（現・沖縄県）を経て薩摩国（現・鹿児島県）に伝わったことに由来する。別名として甘藷（かんしょ）。
レパートリーが豊富なさつまいも
秋の味覚の代表する野菜といえば、さつまいもですが、最近では、スーパーなどで輪切りやカットされたものが売られていて年中食べられるようになりました。大学芋やスィートポテトは大好きで、よくつくりますが、おかず系では天ぷらにすると、子どもたちもパクパク食べてくれてお弁当にも入れられるし、すぐれもの食材です。ちょっとかわった食べ方は、さつまいもサラダです。さつまいもを一センチほどの角切りにしてゆでて、きゅうりやハムと一緒にマヨネーズ塩コショウであえます。食感を残すのがポイントです。ぜひお試しください。