意外とゴトーさんの「渋谷のラーメン店ランキング」

澁谷ナンバーワンのラーメン

スープ、麺、トッピングすべてのバランスが良く、クオリティが最高クラスです。豚骨魚介ベースのスープは濃厚かつさっぱりとしていて、旨味がかなり凝縮されています。
麺も低下水でスープと良く絡み、私のラーメンの概念を崩した、そんな一杯です。