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1位来来亭
来来亭 01.JPG by Maechan0360 / CC BY
元々は京都府京都市伏見区深草にあったラーメン店で、経営不振により閉店していたものを豆田敏典が引き継ぎ、現在の来来亭を創業させた。「京都風醤油ラーメン」を標榜しており、醤油味のあっさりした鶏ガラスープに背脂を入れているのが特徴で、麺は細麺を使用している。
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来来亭 01.JPG by Maechan0360 / CC BY
元々は京都府京都市伏見区深草にあったラーメン店で、経営不振により閉店していたものを豆田敏典が引き継ぎ、現在の来来亭を創業させた。「京都風醤油ラーメン」を標榜しており、醤油味のあっさりした鶏ガラスープに背脂を入れているのが特徴で、麺は細麺を使用している。
私のラーメンの原風景
飾らず、媚びず、それでいて情熱は抜かない❗️
冬にラーメンで暖まるもよし、夏の炎天下での作業後に食べる来来亭の梅干しも最高❗️
一品料理で飲むのも良し❗️
何よりラーメンが安定して美味しい❗️
値段も安い❗️
好きなラーメンは❓と問われると1番に思い浮かぶラーメン屋さんです❗️