エミリア
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甘いクリームでフタをされたあのフォルムが既に魅力的なのですが、最も魅力となるのはやはり「融合点」だと思います。クリームを完全には溶かし切らず、口の中で形状を確認できる程度にほのかにコーヒーと混ぜ合わせ、一口ぶんだけ注ぎ込む。そうすると、まずはコーヒーの香りが広がり、徐々にクリームの甘味で融和されて後味が甘くなる。これはクリームならではの他の素材では再現できない味の楽しみ方であり、また「ゆっくりとコーヒーを味わう」ことができる至福のドリンクだと思います。
もしかすると他の喫茶チェーン店でも提供があるのかもしれませんが、添えてあるクリームチーズとのバランスが絶妙で、少しだけ足すあの風味が格別です。
モーニングとはいえ価格は破格、でもちゃんと腹を満たすことができる。しかも味もしっかり。
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甘いフタとの融合点が最高
甘いクリームでフタをされたあのフォルムが既に魅力的なのですが、最も魅力となるのはやはり「融合点」だと思います。
クリームを完全には溶かし切らず、口の中で形状を確認できる程度にほのかにコーヒーと混ぜ合わせ、一口ぶんだけ注ぎ込む。
そうすると、まずはコーヒーの香りが広がり、徐々にクリームの甘味で融和されて後味が甘くなる。これはクリームならではの他の素材では再現できない味の楽しみ方であり、また「ゆっくりとコーヒーを味わう」ことができる至福のドリンクだと思います。