由佳里さんの「ステーキ宮メニューランキング」

ふっくら柔らか

分厚いのに、ふっくらと柔らかで、とってもジューシーです。ハンバーグって、家庭でも作りますが、ここまでジューシーにはなかなか作れないです。
おまけに、作り置きとかではなく、店内で毎日毎日ちゃんと作っているというのが驚きました。
ネットでもお取り寄せできるので、どうしても食べたくなった時には、ネットで取り寄せて食べています。できるだけ、お店のような焼き加減をめざしているのですが、なかなか成功しません。
やっぱりお店で食べる味が一番美味しいと思います。