壁の穴に関するランキングとコメント・口コミ

公式サイトより

最高評価

67.4点

(7人の評価)

「パスタチェーンランキング」で最も高い評価を得ています。

壁の穴の詳細情報

創業	1953年
店舗数	27店舗（2020年3月時点）
公式サイト	https://www.kabenoana.com/

壁の穴がランクインしているランキング

11位

パスタチェーンランキング

コメント・口コミ

全 2 件を表示

パスタチェーンランキングでのコメント・口コミ

和風パスタ発祥の地！

パスタ専門店として、このお店は外せない。
それは、「壁の穴」！

さかのぼること1953年に「Hall in the Wall」として創業したこのお店は、イタリアンがまだまだ定着していなかった時代の日本において、数少ないパスタの専門店だった。

創業者である成松氏は、日本人の口に合うようなパスタの研究を日々続けていく中で、和風パスタに行き着いた。
これが日本で最初の和風パスタとなった。

そしてある日お客さんからの要望で、たらこで味付けをしたパスタを作ったところ、これが大変美味しかった。日本初のたらこパスタの誕生である。
いまでは「壁の穴＝たらこパスタ」というほど有名なメニューとなっている。

そんな壁の穴渋谷本店は、渋谷の道玄坂小路にある。日本におけるパスタの歴史を感じる事が出来る空間だ。

飲食チェーン店トラベラー

BUBBLE-Bさん (男性・40代)

3位(75点)の評価

パスタチェーンランキングでのコメント・口コミ