最高評価
(3人の評価)
「俺のイタリアンメニューランキング」で最も高い評価を得ています。
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名前にもあるように泡がかなり特徴的なワインになっています。なみなみになるほどワインを注ぐのですが、その中で弾けている泡を見るととてもワインを飲みたくなるし、飲む前から楽しむことができる変わったワインになっています。炭酸が好きな人にはおすすめできるドリンクメニューで、口の中でプチプチと弾ける感じが堪らないのです。飲み始めてから飲み終わるまでいろんな楽しみ方があるので、全然飽きることがないしいいと思います！
ケチャラーさん(男性・20代)
1位(100点)の評価
マルゲリータ（モッツァレラ・バジル）
これぞ元祖！ 俺んちのサラダ
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
牛・フォアグラ・トリュフのミルフィーユ
俺のボロネーゼ〜トリュフ風味〜（タリアテッレ）
ワタリガニのトマトクリームソース（スパゲッティ）
定番ティラミス
トリュフとポルチーニクリームのピッツァ・ビスマルク
トリュフ香るチーズのフライドポテト
ブッラータチーズを乗せたトマトソーススパゲティ
クアトロ・フォルマッジ（俺のイタリアン）
バニラ香るクレームブリュレ
俺のカタラーナ
海老とマッシュルームのアヒージョ
海老とキノコ、卵のアヒージョ
グランドロッシーニ
国産鶏の香草パン粉焼き
ナスとアンチョビ モッツァレラチーズのはさみ揚げ
オッソ・ブーコ（仔牛すね肉のトマト煮込み）
スペシャルビスマルク（トリュフポルチーニ&トマトと半熟玉子と生ハム）
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泡がいい
名前にもあるように泡がかなり特徴的なワインになっています。なみなみになるほどワインを注ぐのですが、その中で弾けている泡を見るととてもワインを飲みたくなるし、飲む前から楽しむことができる変わったワインになっています。炭酸が好きな人にはおすすめできるドリンクメニューで、口の中でプチプチと弾ける感じが堪らないのです。
飲み始めてから飲み終わるまでいろんな楽しみ方があるので、全然飽きることがないしいいと思います！
ケチャラーさん(男性・20代)
1位(100点)の評価