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「俺のイタリアンメニューランキング」で最も高い評価を得ています。
マルゲリータ(モッツァレラ・バジル)
これぞ元祖! 俺んちのサラダ
俺のボロネーゼ〜トリュフ風味〜(タリアテッレ)
牛・フォアグラ・トリュフのミルフィーユ
ワタリガニのトマトクリームソース(スパゲッティ)
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
バニラ香るクレームブリュレ
俺のカタラーナ
海老とマッシュルームのアヒージョ
定番ティラミス
グランドロッシーニ
俺の名物!なみなみスパークリング
クアトロ・フォルマッジ(俺のイタリアン)
ブッラータチーズを乗せたトマトソーススパゲティ
トリュフとポルチーニクリームのピッツァ・ビスマルク
トリュフ香るチーズのフライドポテト
海老とキノコ、卵のアヒージョ
スペシャルビスマルク(トリュフポルチーニ&トマトと半熟玉子と生ハム)
フォアグラとトリュフのリゾット
ハーフ&ハーフ(4種チーズ&マルゲリータ)
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