落花生味噌がランクインしているランキング
コメント・口コミ
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千葉の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
千葉の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
子供の頃から慣れ親しんだ味
千葉県の小学校の給食で度々登場する落花生味噌、通称「みそピー」です。甘しょっぱい味噌と、香ばしい落花生が織りなすハーモニーは、そのまま食べてもよし、熱熱のご飯に乗せてもよしです。地元スーパーには、大きなパックに入った落花生味噌が売っています。
ご当地万歳さんの評価
千葉の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
東海エリアでは余り売っていない。
千葉県出身の友人に貰って、初めて食べた。味噌の甘さと落花生のカリッとした食感がたまらなく好き。お菓子のように、それだけ食べてしまう。食べだしたら止まらない。たまにスーパーで見かけると、買ってしまう。
qクロロpさんの評価
千葉ならではの名産物を活用した珍味
千葉の名産物といえば、日本で最大の生産量を誇る落花生。それを活用した伝統的な珍味で知られるのが、落花生味噌です。炒った落花生に対し、味噌や砂糖そしてみりんを絡めただけの、とってもシンプルな郷土料理。甘辛い味わいと、落花生の歯ごたえが特徴的です。ご飯と一緒に食べたり、炒め物の食材として、あるいはそのまま子どものおやつや、大人のお酒のおつまみにも、その使い勝手の良さは抜群と言えるでしょう。
ぱってりぽってりさんの評価