レッドビーンパンケーキコンクリートに関するランキングと口コミ・評判

シェイクシャックのオリジナルスイーツ。各店に限定フレーバーあり！

「コンクリート」とはアイスクリームを使った冷たいスイーツのことなんですが、シェイクシャックで使っているアイスは「フローズンカスタード」と呼ばれる、卵黄多めで作った濃厚アイスクリームです。毎朝各店舗で作っています。つまり自家製です。

そのフローズンカスタードにチョコレートなどをトッピングして、ガーッと混ぜたものが「コンクリート」。カチカチのブロックでなく「生コン」をイメージして下さい。この「レッドビーン……」は横浜・みなとみらい店限定のフレーバーで、濃厚なバニラカスタードにマシュマロソースとレインボースプリンクル、さらに横浜元町「香炉庵」の黒糖どら焼きをトッピングしてミックスしています。和洋の甘味の意外な出合い！

ハンバーガー探求家

松原 好秀さん (男性・50代)

6位(75点)の評価

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