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「俺のイタリアンメニューランキング」で最も高い評価を得ています。
マルゲリータ(モッツァレラ・バジル)
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
これぞ元祖! 俺んちのサラダ
牛・フォアグラ・トリュフのミルフィーユ
俺のボロネーゼ〜トリュフ風味〜(タリアテッレ)
ワタリガニのトマトクリームソース(スパゲッティ)
定番ティラミス
ブッラータチーズを乗せたトマトソーススパゲティ
クアトロ・フォルマッジ(俺のイタリアン)
トリュフとポルチーニクリームのピッツァ・ビスマルク
トリュフ香るチーズのフライドポテト
バニラ香るクレームブリュレ
俺の名物!なみなみスパークリング
俺のカタラーナ
海老とマッシュルームのアヒージョ
グランドロッシーニ
海老とキノコ、卵のアヒージョ
シラスたっぷりペペロンチーノ
国産鶏の香草パン粉焼き
オッソ・ブーコ(仔牛すね肉のトマト煮込み)
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