モルドレ タヴェル・ロゼ ラ・ダム・ルスの詳細情報
| タイプ | ロゼワイン |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 生産地 | フランス コート・デュ・ローヌ タヴェル |
| 生産者 | ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ（Domaine de la Mordorée） |
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| タイプ | ロゼワイン |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| 生産地 | フランス コート・デュ・ローヌ タヴェル |
| 生産者 | ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ（Domaine de la Mordorée） |
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辛口ロゼの代名詞。赤ワインのような力強さが魅力！
「タヴェル」は、ロゼワインしか作られていないという珍しいアペラシオン。
南ローヌのプロヴァンスにほど近いところにある、可愛らしい小さな村です。
ロゼワインというとほんのり甘くて優しい味わいのイメージですが、タヴェルは全く違います。
セニエ法という、途中まで赤ワインと同じ製法を使って作られるため、色はかなり濃厚で、味わいもしっかり辛口。
お肉料理にも合わせられるほどのボリューム感があります。
中でも、ローヌのスーパースターと言われるモルドレが造るタヴェルは最高！💕
ロゼワインの概念を変える、感動的な一本です！！
ソムリエ・ワイン文化講師
蜂須賀 紀子さん (女性)
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