豊永酒造 自我田に関するランキングと口コミ・評価

ほっとひと息！オーガニックにこだわった味わい深い米焼酎

自社の有機田で米作りから手掛けて造られている限定品。昆布や鰹などの出汁の旨みとも相性が良く和食にはぴったり！美味しく注ぐと、有機農法で自然の恵みを受けて造られた米のふくよかさやまろやかさを感じられ、ほっとひと息つける「美味しい1杯」が楽しめます。ロックで飲むのも良いのですが、個人的にはお湯割りがおすすめです。

熊本県球磨郡に蔵を構える豊永酒造は1986年から有機栽培を追究し、自社田で米作りを行ってきた酒造蔵です。2001年に国の有機JAS認定制度が始まる前から意欲的に取り組んでいます。本来、本格焼酎と呼ばれる焼酎のジャンルは、水、米・芋・麦など天然の素材を原料にして造られているお酒です。米焼酎「自我田」も本格焼酎のジャンルに属する焼酎であり、オーガニックやナチュラル志向の方にも注目の1本です。

焼酎スタイリスト・販促色彩講師

焼酎スタイリスト yukikoさん (女性)

2位(85点)の評価

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