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真ん中に、大きな桃があしらわれた黒いジュース缶は、遠くからでも目を惹きます。実は、山形食品さんには、2016年に工場見学に伺いました。一番印象に残ったのは、「絶対無添加!」など、経営者のみなさんの、天然ジュースへのこだわりです。それを形にしたのが、「山形代表」シリーズです。桃ジュースといえば、ネクターのような、どろりとした激甘ジュースをイメージする方が多いかもしれません。しかし、「山形代表ももジュース」は、原料は桃だけ。砂糖(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)や添加物(酸味料、香料)など、余計なものが一切入っていないので、”桃果汁”本来の風味が楽しめます♪また、規格外で出荷できなかった、完熟していない桃を使うため、ほのかに、同じバラ科である”梅”の香りがします。山形代表シリーズは、桃、りんご、青りんご、洋なし、柿、白ぶどう、赤ぶどう、トマトの全部で8種類で、全て山形県産(2020年6月現在)です。年によって、味が変わるのも、無添加の天然ジュースならではの醍醐味♪ 「去年より甘みも香りも強いな。」「今年は去年と比べて酸味がしっかりしてるな。」などと感じられるようになれば、ストレートジュース通です。一つ160gと、1回での飲み切りサイズなので、かばんにも余裕で入ります。是非、種類ごと、年ごとの味比べもお楽しみください♪
体を張るフルーツ研究家
中野 瑞樹さん (男性・40代)
4位(85点)の評価
開封した時の桃の香りが何とも言えません。よく無添加で桃のジュースを作った。他の果物よりも劣化が激しいので、難しかった。桃の青臭さもまったくありません。シャーベットやお酒と割っても美味しいです。
グレゴールさん(男性)
1位(100点)の評価
早和果樹園 飲むみかん 100%
伊藤農園 みかんしぼり
やえやまファーム 石垣島産パインジュース100%
銀座千疋屋 ストレートジュースA
長野興農 信州まるごとりんごジュース
伊藤農園 はっさくしぼり
JA秋田ふるさと りんごジュース
おだわらマート 小田原リトリート 1dayセット
大湯ファーム 贅沢にりんご 津軽
大沢ファーム 横手ViNERy 大沢葡萄プレミアムジュース
銀座千疋屋 果汁100%ジュース アルフォソンマンゴー
JAアオレン 希望の雫
新宿高野 ラ・フランスジュース
京橋千疋屋 のみきりジュース
新宿高野 マンゴーミックスジュース
寿高原食品 信州産りんごジュース しぼりっぱなし
長野興農 信州りんご3兄弟ジュースセット
宮崎果汁 マンゴードリンク
フレアフードファクトリー PJ珠・ メルロー ホワイトラベル-2015
まっかなほんと 神々の林檎
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本来の味にこだわった天然の桃ジュース♪
真ん中に、大きな桃があしらわれた黒いジュース缶は、遠くからでも目を惹きます。
実は、山形食品さんには、2016年に工場見学に伺いました。一番印象に残ったのは、「絶対無添加!」など、経営者のみなさんの、天然ジュースへのこだわりです。それを形にしたのが、「山形代表」シリーズです。
桃ジュースといえば、ネクターのような、どろりとした激甘ジュースをイメージする方が多いかもしれません。しかし、「山形代表ももジュース」は、原料は桃だけ。砂糖(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)や添加物(酸味料、香料)など、余計なものが一切入っていないので、”桃果汁”本来の風味が楽しめます♪
また、規格外で出荷できなかった、完熟していない桃を使うため、ほのかに、同じバラ科である”梅”の香りがします。
山形代表シリーズは、桃、りんご、青りんご、洋なし、柿、白ぶどう、赤ぶどう、トマトの全部で8種類で、全て山形県産(2020年6月現在)です。年によって、味が変わるのも、無添加の天然ジュースならではの醍醐味♪ 「去年より甘みも香りも強いな。」「今年は去年と比べて酸味がしっかりしてるな。」などと感じられるようになれば、ストレートジュース通です。
一つ160gと、1回での飲み切りサイズなので、かばんにも余裕で入ります。是非、種類ごと、年ごとの味比べもお楽しみください♪
体を張るフルーツ研究家
中野 瑞樹さん (男性・40代)
4位(85点)の評価