最高評価
(10人の評価)
「庄やメニューランキング」で最も高い評価を得ています。
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庄屋と言えば、モツ煮込みかなと思います。行けば絶対にオーダーする定番のメニューで、庄屋の昔らからあるメニューです。まず、何時間煮込んだのだろうと思うほど、モツが柔らかくてびっくりします。そして、これまたどれくらい時間をかけて火を通してるんだろうと思うほど味が染み込んでいて、濃いめの味付けが好きな人はたまらないと思います。また、一緒に煮込まれている野菜もトロけるような柔らかさで、ダシも効いています。
ケンコバさん(男性)
1位(100点)の評価
庄やといえばまさにモツ煮込みで、ホルモンを特製のタレに付けて煮込んでいるため濃厚さがあり食感も良いです。また、ホルモンの味わいを実感できることやそのままでもおいしく、力が湧いてくるため絶対に外せないと言えます。モツはそのままでもおいしくスタミナがつくため、酒の肴などにするとおいしくなることや素材にこだわっているため何度も食べたくなるものです。飲み会のときには欠かせないメニューでもあり、様々な食べ方があって気に入っています。
キングボンビーさん(男性・40代)
とり唐揚げ(庄や)
北海道産 真ほっけ開き焼き
出汁巻き玉子
刺身盛り合わせ 沖盛り(八種)
かつお塩叩き
えいひれ焼き
チョレギサラダ(庄や)
ポテトフライ(庄や)
スタミナキムチ焼豚チャーハン
庄やグリーンサラダ
帆立磯バター焼き(2個)
あん肝ぽん酢(庄や)
炙りしめさば(庄や)
パリパリチーズ揚げ
生カキ 1個
馬刺
焼きとん盛り合わせ(5本)
浪花の串カツ盛り合わせ
冷やしアスパラ
馬刺しユッケ
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モツの柔らかさと味付けがよい
庄屋と言えば、モツ煮込みかなと思います。行けば絶対にオーダーする定番のメニューで、庄屋の昔らからあるメニューです。まず、何時間煮込んだのだろうと思うほど、モツが柔らかくてびっくりします。そして、これまたどれくらい時間をかけて火を通してるんだろうと思うほど味が染み込んでいて、濃いめの味付けが好きな人はたまらないと思います。また、一緒に煮込まれている野菜もトロけるような柔らかさで、ダシも効いています。
ケンコバさん(男性)
1位(100点)の評価