大佐さんの「赤からメニューランキング」

サクサク衣がたまらない

ここのメニューで特に美味しいと感じたのが爆弾鶏からでした。
これが良いのはなかなか難しい鶏のからあげの衣が毎回しっかりサクサクの衣で全くべちべちゃしてないのが良いと思いましたね。
店のからあげでも割とべちゃべちゃしていることが多いですが、ここの爆弾鶏からはしっかり衣が歯ごたえを感じる硬さになっていてかなり好感が持てました。また、鶏肉の味も十分美味しさを感じる事ができたのが良かったです。毎回満足できる衣の硬さが良いです。