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すみ^^さんの「黒い食べ物ランキング」

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更新日: 2021/10/13

すみ^^

ランキング結果

色んな料理に使われる!

はじめにパッと思い浮かんだのがワカメでした!

1海苔(のり)

海苔(のり)

海苔(のり)とは、紅藻・緑藻・シアノバクテリア(藍藻)などを含む、食用とする藻類の総称。日本では、古く「紫菜」「神仙菜」と呼ばれた。食品として、それら藻類を加工した「生海苔」や「板海苔」などが食されており、米飯のおかずや江戸前寿司などで重要な材料となっている。

ごはんのお供といえばコレ!

ごはんにはもちろん合いますが、色んな料理の飾り付けにも使われていて、ノリを乗せるだけで料理が美味しそうに見えるので、とても大好きです!

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