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パイがサクサクしていいね。
甘党の私にはたまらないスイーツです。サクサクとしたパイがたっぷりとのっかっていて良いアクセントになっています。バナナの果実たっぷりのソースとマスカルポーネチーズの濃厚さをパイが受け止めてくれて最高のハーモニーを奏でています。
ねぎトロとアボカドが良く合う。
これも好きな料理です。湯葉で巻いた生春巻きです。この湯葉が柔らかくておいしいし具材の味を邪魔せず引き立てています。具材はねぎトロと新鮮なアボカドが混ざり合っておいしいしいくらもちりばめられていて最高です。
ガーリックがきいていてうまい。
熟成した赤身の肉がたっぷりと乗っていてとてもおいしいです。肉はとても柔らかくてうま味が感じられます。その肉にガーリックライスを合わせるのですからたまりません。ガツンとくるガーリックの香りに喜びが溢れます。とても完成度の高いお料理です。