みつばさんの「華屋与兵衛メニューランキング」

ふっくらとした食感

運ばれてきたときに、あまりの豪華さに言葉が出ませんでした。ドンッと乗っかっただし巻き玉子をめくると、そこにはうな丼がちゃんと隠れていました。玉子のふっくら感とうなぎのふっくらが、見事なハーモニーを醸し出してくれました。
うな丼に金糸玉子とかは食べたことがありますが、ここまでしっかりと玉子が乗っかったものはありませんでした。
二つの料理を、一度に味わっているような気持ちになり、なんだか、とっても贅沢な気持ちになりました。