このランキングでは、池袋で家系ラーメンを提供している飲食店が投票対象です。家系ラーメンが美味しいおすすめのお店を教えてください！
池袋の家系ラーメン店人気ランキング！池袋でおすすめのおいしい家系ラーメン屋は？
このお題は投票により総合ランキングが決定
ランクイン数8
投票参加者数25
投票数34
みんなの投票で「池袋の家系ラーメン店人気ランキング」を決定します！豚骨醤油ベースの濃厚スープに、太麺とたくさんの具材で食べ応え満点の横浜家系ラーメン。東京の代表的な繁華街・池袋には、ラーメン好きやグルメな人の心を鷲掴みにする家系ラーメンを提供する飲食店が数多く存在します。パンチの効いた味わいが自慢の「皇綱家」やこってりとさっぱりを両立した旨さが人気の「麺創房 無敵家」などの有名店から、知る人ぞ知る隠れ家的な名店まで、数ある店舗の中で上位に輝くのは？池袋の家系ラーメンがおいしいおすすめの店を教えてください！
最終更新日: 2023/04/14
このランキングの投票ルール
ランキングの順位について
ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。
ランキング結果
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濃くておいしい
豚骨&鶏ガラのスープと、醤油のタレがよく効いているスープに、中太麺がよく絡む一杯です。
適度に歯ごたえの残ったモチモチ加減で、ちょっとパスタのアルデンテに似ていると思いました。
白髪ネギがトッピングされているのですが、ナムル風に下味がつけられていて感動しました。
王道中の王道
よくある王道系の感じですが、突き抜けた王道といった感じで癖になります。
ランチでは家系には必須のミニライス無料もうれしいです。接客や回転率もとっても良く、あの空気感の中で食べることもプラスの要素だと思います。
油の量など自分好みにカスタム出来る
ランチ時に行くとライスがセットで無料な点と、ご飯のお供にぴったりな漬物が置いてあり、濃いめの豚骨スープも相まってお腹が空いているとつい通ってしまいます。
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これぞ家系というパンチのある濃厚スープです。
こちらのスープは家系の中でも豚骨の風味がかなり強くパンチがあります。それでいて醤油もしっかり感じる少し塩味が強めのタイプです。中太のちぢれ麺がもちもちしていてスープによく絡みます。ラーメン屋さんで多いチャーシューの事前切り置きによる表面の乾燥ですがこちらのお店は注文が入ってから切ってくれるのでしっとりしていてかなり好評価です。弾力があり燻製された風味は家系のスープにもよく合います。そして家系にかかせない脇役の海苔ですがこちらは高級海苔がトッピングで選べてこの海苔が非常に美味しく今まで食べたラーメンの海苔の中では一番かもしれません。磯の[続きを読む]
報告これぞ豚骨ラーメン
濃厚で塩分量が多そうな、豚骨がガツンとくるスープが特徴のお店です。
麺は豚骨ラーメンの王道とも言えるストレートな太麺で、チャーシューはスモークされているためか、香ばしいのに結構あっさりしています。
ほうれん草と海苔をトッピングして、ヒタヒタにして食べるのが何よりも好きです。
スープと麺がベストマッチ
毎日並ぶ人が出るのも納得する深くうなづいてしまう味わいがある。麺も家系独特の短くて太いもので濃いめのスープにばっちり合っている。普段はラーメンにライスを合わせることはしないが、ここのスープに浸したのりやホウレンソウを食べるとどうしてもライスが我慢できない。
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このチャーシュー！
家系豚骨ラーメン店で、クリーミーな豚骨ベースのスープが特徴です。
柚子胡椒が入っているのでくどくならず、柑橘の爽やかさがいいアクセントになっています。
何よりもタレが染みこんだ肉厚のチャーシューが絶品で、噛む必要がないくらい柔らかくてとろけます。
飲み干したくなるまろやかな豚骨スープです。
まずスープの第一印象は非常にマイルド。家系のドロドロさは無くまろやかで臭みもありません。味が濃すぎる家系は苦手なのですがこちらは塩味が控えめで豚骨なのに後味はすっきりとしています。鼻から抜ける上品な醤油の香りが飲み干してしまう程美味しいです。家系苦手な人でも誰でも好きな味だと思います。麺は人気製麺所として有名な浅草開化楼の麺を使用しています。中太麺で適度な歯応えがありスープによく合います。そして具材は炙りチャーシュー、菜の花、半熟味玉、メンマ、海苔。ラーメンのトッピングで菜の花は初めて見たのですがこれがとても合います。中盤に麺と一緒に[続きを読む]
報告濃厚スープの余韻が凄い
濃度の高い豚骨スープが非常にインパクトがありますが、思っているよりもあっさり飲めるので最後まで楽しめます。
中太ちぢれ麺がスープを良く持ち上げ、家系ラーメンとしての一体感含め完成度は本当に高いと思います。
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ランキング結果一覧
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濃厚でザ・家系なラーメン
正に王道な家系ラーメンと言える味で、お腹が空いた時に、ガッツリ、満腹になれるラーメン。味やの濃さや麺の硬さ、油の量を、その日の気分で選べることができて飽きない。ライスも無料で最高です。トッピング色々あり、チャーシューは厚切りで柔らかくて美味しい。味玉も黄身がトロトロの半熟で、スープと一緒に食べるとまた美味しい。ほうれん草のトッピングもあり、そのシャキシャキ感がラーメン一杯の味を飽きないようにしてくれる。メニューは、全トッピングつきのフル装備がオススメ！1000円以下でこんなに大満足なラーメンは他にない！
ぱぴー464.さん
1位(100点)の評価
コッテリ系で美味しいです
一部のラーメンファンの間では、池袋の家系ラーメンの中で一番美味しい！との評判があります。
麺は少し柔らかめに茹でられているので、個人的には硬めでオーダーするのがオススメです。
お店自体はコンパクトですが、居心地よく絶品の家系ラーメンを堪能できます。
じょりっちさん
1位(75点)の評価
ガツンときます
こちらは麺の硬さや味の濃さを選べます。味はというとガツンと濃厚こってり醤油ベースです。深みがある動物系スープはうまいです。チャーシューも厚切りで大きく「気前の良さ」を感じます。ほうれん草も入っててオススメです。
てっしん先生さん
1位(100点)の評価