勝美
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カツカレーって、辛すぎるとカツの味を感じなくなったり、逆に甘すぎるとカツだけが目立ってしまうため、どちらが目立ち過ぎてもバランスがとれなくなってしまうのです。ですが「かつや」のカツカレーは辛さがちょうど良くて、とっても食べやすいです。カレーのルーはサラサラとしていて、カツの衣に染み込み、とっても相性抜群です。ロースカツの揚げ方も絶妙で、すべてにおいてバランスがいいカツカレーだと言えますね。
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ちょうどいい辛さ
カツカレーって、辛すぎるとカツの味を感じなくなったり、逆に甘すぎるとカツだけが目立ってしまうため、どちらが目立ち過ぎてもバランスがとれなくなってしまうのです。
ですが「かつや」のカツカレーは辛さがちょうど良くて、とっても食べやすいです。カレーのルーはサラサラとしていて、カツの衣に染み込み、とっても相性抜群です。ロースカツの揚げ方も絶妙で、すべてにおいてバランスがいいカツカレーだと言えますね。