じゅんくどうしょてん
雑煮(ぞうに)は餅を主な具とし、醤油や味噌などでだしを味付けたつゆをはった日本料理。世界的に見るとスープ料理の1つ。日本では正月に多く食べられ、地域や家庭によって違いがある。
大晦日の夜、紅白歌合戦を見ながら飲み除夜の鐘を聴き、夜遅くまで過ごす。朝少しのんびり目に起き、毎朝パン食が正月は雑煮にお餅。汁と具材が二日酔いの胃に染み渡るのと同時に1年の始まりを感じる事ができる。
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正月朝毎年食べる食材
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