ランキング結果
1位ブルーベリー
ブルーベリー（英: blueberry）は、ツツジ科スノキ属シアノコカス節に分類される北アメリカ原産の落葉低木果樹の総称である。生食用途の他、ジャム等の加工食品として供給されている。一部の品種にはアントシアニンが豊富に含まれている。
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ブルーベリー（英: blueberry）は、ツツジ科スノキ属シアノコカス節に分類される北アメリカ原産の落葉低木果樹の総称である。生食用途の他、ジャム等の加工食品として供給されている。一部の品種にはアントシアニンが豊富に含まれている。
食べると唇も舌も、手も紫色になる、けれどやめられない
ブルーベリーのシーズンは短い。野にたわわになった、と思った次の週には消え去っている。
そのまま食べてもおいしいけれど、500ｇくらいあればタルトにできる。
タルト生地に乗せ、卵と砂糖とクリームでソースを作ってブルーベリーを混ぜ込めば、紫色が卵色のソースに混ざり、不思議な食欲がわいてくる。焼けばきれいに二色のタルト。一枚ぺろりと食べられる。
ブルーベリーは足が速い。食べ惜しみせず、新鮮なうちにどんどん食べるのがおすすめです。