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フルーティーな香りが印象的なお酒
竹浪酒造の岩木正宗は、口の中に広がるフルーティーな強い香りが印象的なお酒です。一人でゆっくり味わいながら飲んでいます。晩酌に適しているお酒だと思います。余韻に浸りながらゆっくりと米本来の味を楽しめます。
さっらっとしていて口当たりが良いお酒
西田酒造の喜久泉は、口当たりが非常に良いお酒です。クセがないので、万人受けする日本酒だと思います。食事との相性が抜群に良いお酒なので、日常的に飲むのに適していまます。米のうま味もしっかり出ていて、品質の良さが分かります。
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冷やで美味しいお酒
八戸酒造の陸奥八仙の中でも、いさり火ラベルが一番好きで飲んでいます。辛口で後味がスッキリしているのが特徴的です。とくに冷やで飲むと美味しいです。頭がスッキリします。もちろん、特別純米やピンクラベル吟醸も美味しいです。