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日本酒で初のモンドセレクション受賞している
聴ける価格は高いが、その価値があるほどにこだわりが強く、とても味わい深い日本酒。酒造りにとって大切な工程のほとんどを蔵人が手作業で行なっているのが自慢。後味がスッキリしてとてもバランスのよい味。
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辛口好きに
スッキリした後味で飲みやすい。
冬は熱燗で、夏は冷酒にして、どんな料理にも合う味なので食事しながら飲める日本酒。米そのものの旨みを存分に生かした贅沢な味わいがする。
老舗の酒蔵で作られているのも選ぶポイント。日本最北端にある酒蔵で、素材から貯蔵についても徹底的にこだわった伝統の味が今でも守り続けていて、それを気軽に飲めるのは嬉しい。お正月やお祝いの席など、特別なときに特別な人たちと飲みたい日本酒。