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超辛口のため口に入れると温かくなります
寒いときにはぜひとも飲みたくなるような超辛口で、すき焼きや鍋物に入れるとさらに美味しくなります。そのまま飲んでも辛さを味わえてほろよい気分になりやすく、熱燗でも冷でも美味しく飲めることが魅力です。
米の本来の旨味を味わえます
北海道産の米の本来の旨味を味わえるため、本格志向が強い人には向いていると言えます。純米酒は素材本来の旨味を味わえて温めるとほんのりした感じがするようになり、豊かな風味と爽やかな後味が残ってハマりやすいです。
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淡麗な甘口が好みです
江戸時代の味を再現したこともあり、歴史を感じて飲めてラベルのデザインを見るとそそってきます。味は淡麗な甘口でなおかつまろやかさがあり、温かい料理とともに飲むと喉をうるおしてスッキリした気分になれてお気に入りです。