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旨味の詰まったハンバーグ
アルミホイルで包み焼きをしているからか、旨味を外へ逃さずギュっと閉じ込められていて美味しいハンバーグです。火の通り加減は絶妙で美味しいですね。ハンバーグに臭みはないし、中のお肉がとっても美味しい。肉汁もたっぷり詰まっていてジューシーですね。
そしてこのこぼれた肉汁がビーフシチューに溶け込むことにより、より美味しくなっていくんです。最初より後半の方が美味しく感じるほど。一度食べればヤミツキになる美味しさです。