大佐さんの「笑笑メニューランキング」

ボリュームもあって食感も良い

ここの鶏メニューの中でも特に良いと思ったのが若鶏の半身揚げです。
まず良いと思ったのが鶏の半身を使っているだけあってそのボリュームがあるのが良いと思いました。
ボリュームがあるだけでなく鶏の皮が思った以上にパリっとしているのも良いと思いました。
この手の料理はあまり皮に期待できないというイメージがあったのですが、こちらはそんな事はなくしっかり皮がパリっとしているおかげでかなり美味しく食べる事ができて良かったです。