Kuniさんの「焼肉チェーンランキング」

たまに行きたくなる予感　また行きたいと思う

システムが良い。入店、オーダーがスムーズにできて良い。食べ放題での肉の質はこのくらいだと思います。もうすこし料理の細部にこだわればさらに敵はいなくなるでしょう。ドリンクパントリーでのスタッフの動きを見てましたが、もう少し生産性を上げれると思いました。肉のカット、成型など改善の余地あり。サイドメニュー、デザート、さらに進化できる。
食べ放題なのでよく計算されていると思いますが、さらに4次元で考え尽くせばまだ道が開そうです。また、研究材料として訪問したいです。