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1牛角

創業1987年
店舗数663店舗(2015年1月時点)
公式サイトhttps://www.gyukaku.ne.jp/

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チェーン系焼肉店の開拓者

90年代、焼肉のチェーン店といえばファミレスのような感じか、昔ながらの小汚いお店か、という感じでした。
そこで登場した「牛角」は、七輪で食べる本格的な焼肉を、女性も入りやすいおしゃれな店内で楽しめる、しかもリーズナブルな価格で…ということを成し遂げ、たちまち人気店となり、あっという間に全国規模となったのです。

今の牛角は、とにかくメニューが豊富で楽しいお店です。お肉もリーズナブルなものから、希少部位、霜降り、熟成の赤身と、さまざまなものが揃っています。
あと、一時期「焼肉のサブスク」をやっていたのもここ。新しいことをどんどんチャレンジする姿勢こそ、牛角なのだと思います!

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2七輪焼肉 安安

創業1988年
店舗数166店舗
公式サイトhttps://anan.fuji-tatsu.co.jp/

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とにかく激安!

激安焼肉といえば「安安」が思い浮かびます。
本格的な七輪焼肉にして、そのメニューは全て500円前後くらいとリーズナブルなことこの上なし。カルビも、ロースも、タンも、安安ならばサクッとお安く楽しむことができます。

また、食べ放題もリーズナブル!高級焼肉店の1皿分くらいの値段で食べ放題が楽しめるのは安安くらいでしょう。
そんな安安ですが、運営会社が安安より前に始めたのは牛丼チェーン店なのです。

その名も「どん亭」。
今は川崎に1店舗、沖縄に3店舗のみとなっているどん亭ですが、「どん亭スペシャル」という、カレーの上にトンカツと牛肉がトッピングされた、爆裂ボリュームなメニューがあったりします。

安安に行ったときは、ここの成功の前に「どん亭」があったんだなと思い出してみてくださいね。

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3焼肉ライク

創業2018年
店舗数36店舗(2020年5月18日現在)
公式サイトhttps://yakiniku-like.com/shop.html

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一人焼肉という新たな境地!

「焼肉ライク」は焼肉チェーン店のニューカマーで、1号店が新橋にオープンしたのは2018年のこと。
このコンセプトは「一人焼肉」。なかなか一人では入りづらい焼肉店ですが、焼肉が食べたい日というのは誰にだってあるんです。そんな時、気兼ねなく入店できますよ、お一人様をお待ちしてますよというお店が焼肉ライクなのです。

一人一台の無煙ロースターで、食べたい肉だけを注文して、自分のペースで気兼ねなく肉を焼くことができます。
いやいや、他の焼肉店だって一人で行っても何も問題ありません。自分も何度一人で行ったことか。
でも、4人がけのテーブルを持て余してしまうのが、ちょっと罪悪感…

そんな時にやっぱり焼肉ライクです。思わずSNSで「いいね」をしたくなるSNS時代の焼肉店でしょう。

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