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2位すき焼きカルビ
卵を絡めて美味しい
一枚が薄いので何枚でも食べることができるすき焼きカルビですが、お腹いっぱいだけどもう少し食べたいというときにお勧めのメニューです。
そのまま焼いて食べても美味しいのですが、
付け合わせの卵を絡めて食べると、美味しさ倍増です。
いつも最後の一品は、すき焼きカルビにしています。
さっぱりしている
わさび醤油で食べるのは、このメニューが初めてでした。カルビは脂が多いですが、わさび醤油で食べることによってさっぱりした味になり、くどくなく何枚でも食べることができます。
少し多目にわさびをつけて食べると、カルビの脂とわさびのツンとした辛さがマッチして美味しく食べることができます。
肉の味が濃い
厚切りカルビは、その名の通り厚切りなのですが、
カルビを食べるよりも味が濃い気がして、
より肉を食べているという感じがするので大好きです。
一枚がかなり大きいので、一口サイズに切っても食べやすいですし、大きいまま食べればステーキを味わっているかのような満足感もあります。