みつばさんの「山田うどんメニューランキング」

懐かしい味

出てきた瞬間に、これこれと思わず口に出してしまいました。
ものスッゴク凝っているという感じはしないんですが、どこかホッとする味で、食べながら小さい時のことを思い出しました。最近は、いろんなラーメンが出てきて、その斬新さにいいなと思うこともあるのですが、この昔ながらのしょうゆラーメンを食べた時に、やっぱりこれなんだよなと思いました。あっさりとしたスープは飲んでも飽きることはなく、最後まで飲んでしまいました。
最初は、うどん屋なのにラーメン？なんて思いましたが、食べてみて納得しました。
味わい深くて、どこかノスタルジックな気持ちにさせるラーメンです。