シャトー プランケットの詳細情報
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| 味わい | - |
| 生産地 | フランス ボルドー メドック地区 |
| 生産者 | シャトー・プランケット(Chateau Planquette) |
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| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| 味わい | - |
| 生産地 | フランス ボルドー メドック地区 |
| 生産者 | シャトー・プランケット(Chateau Planquette) |
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メドックでは珍しい小規模ドメーヌによる一品
大規模シャトーの多いメドック地区、サンテステフの北にわずか1.7haの畑を持つ小さなドメーヌによるワイン。
まだ新しい作り手ですが、いや、これほんとに美味しい。
飲んだとき、こういうワインがボルドーでも作られるんだなあとびっくりしました。
しっかり自然派のニュアンスを持っていて、キリリとした酸とじわじわとくる旨味。ボルドーというより、ブルゴーニュやロワールのような液体の柔らかさがあるんですよね。個人的に、かなり好みです(笑)。
開けたては還元臭が出ることが多いので、デキャンタージュするなり日にちをおくなりすることをおすすめします!
使用品種はカベルネソービニヨンとメルローが主体で、プティ・ヴェルドが少量ブレンドされます。
品種的には問題なさそうですが、なぜかラベルはヴァン・ド・フランス(ボルドーAOCじゃない)なんですよね……なんでだろ?(詳しい方、教えてください笑)
ソムリエ・ワイン文化講師
蜂須賀 紀子さん (女性)
3位(80点)の評価