恵那銀の森 竈 鮭ほぐし身の詳細情報
| 内容量 | 80g |
|---|---|
| カロリー | - |
| 公式価格 | 777円（税込） |
恵那銀の森 竈 鮭ほぐし身がランクインしているランキング
口コミ・レビュー
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鮭フレークランキングでの口コミ・レビュー
鮭フレークランキングでの口コミ・レビュー
籠の字が気になった
籠は、商品の名前なのかお店の名前かは分からないけど気になった。鮭フレークは、何種類か食べましたがほぐし身が1番鮭らしくおにぎりにでもご飯に乗せても美味しい。鮭本来の味が引き出されているので本身なら食べたい。
りかさんさんの評価
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元料理人の店長が作る、こだわりの鮭フレーク
名古屋市内から車で一時間半ほど、自然豊かな岐阜県恵那市にある食のテーマパーク「恵那銀の森」があります。その中に、ご飯のお供と出汁をメインにしたお店「 竃(おくど)」というお店があります。そこの鮭ほぐし身が絶品。
元料理人の店長が作ったこだわりの鮭ほぐし身。こだわりのポイントは大鍋いっぱいに清酒を入れてその清酒が飛ぶまで鮭をじっくり煮込む。そうすることで鮭の香りと旨味がぐーんとアップ。しっとり系の鮭ほぐし身です。
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長船 クニヒコさん (男性・40代)
3位(85点)の評価