フレデリック・コサール ブルゴーニュ ブドーの詳細情報
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| 味わい | 辛口 ミディアムボディ |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 |
| 生産者 | フレデリック・コサール（Frederic Cossard） |
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| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| 味わい | 辛口 ミディアムボディ |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 |
| 生産者 | フレデリック・コサール（Frederic Cossard） |
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自然派ブルゴーニュの代表格。口の中にじんわり旨みの広がる旨味は格別！
ナチュラルワイン好きなら誰でも知っている超有名生産者、ドメーヌ・シャソルネイ。その当主、フレデリック・コサールが手がけるネゴシアンもののワインです。
いや、単純に美味しいです。もちろん、ヴィンテージによって味わいのスタイルは多少異なりますが、透明感のある液体と柔らかな果実味、余韻に長く残る旨味はいつでも健在。なぜか定期的に飲みたくなるような、中毒性のある美味しさがあるんですよね。
ブドーは「カトリック司祭の案内係」という意味だとか。
瓶の中で生きてきた液体の変化を楽しみながら、ゆっくりと時間をかけて楽しみたいワインです。
ソムリエ・ワイン文化講師
蜂須賀 紀子さん (女性)
3位(70点)の評価