引用元: Amazon
最高評価
(6人の評価)
「市販味噌ランキング」で最も高い評価を得ています。
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味噌汁やみそ田楽、おでんなど、さまざまな料理に活用できます。味噌汁にすると、まろやかでコクのある味わいで、とても美味しくいただけます。みそ田楽やおでんにも、かつおと昆布のだしが効いていて、風味豊かな仕上がりになります。ただし、だしがやや強めに効いているため、好みによっては少し濃いと感じるかもしれません。また、顆粒状なので、粒感を残したくない場合は、溶けやすいように少し水で溶いてから使うとよいと思います。
乾けんたろうさんの評価
市販で全国的シェアを誇るのは長野発祥の各メーカーのあわせ味噌。けれどイチビキのあわせ味噌の、このミックスみそはやはりひと味違う。ベースに赤味噌が加えてあるので、豆の味わいがより深く、かつお出しもよく効いてホッとするお味。なかなか東京のスーパーでは見かけないので、名古屋や関西のスーパーでお土産品として買い込んでしまうほど好きです！
ぎーちゃんさん(女性・50代)
2位(95点)の評価
どこのスーパーにも売っていて、安売りもよくしているので使っています。愛知在住なので、イチビキには親しみがあります。癖の少ない味で誰にでも好まれやすい味で、味噌汁だけでなくお肉の味付けや野菜炒めにも活躍してくれます。
あずき☆さんの評価
よく購入して味噌汁にして飲んでいます。比較的安価なことと、どちらかと言うと甘口でまろやかで万人受けしそうなテイストが気に入っています。
しずちゃんさんの評価
マルコメ プラス糀 無添加 糀美人
マルコメ 料亭の味 だし入り
ひかり味噌 無添加 円熟こうじみそ
マルコメ 丸の内タニタ食堂の減塩みそ使用 みそ漬けの素
マルサン 純正こうじみそ
日本海 日本海みそ 雪ちゃんのこうじ味噌
フンドーキン 無添加あわせ味噌
マルコメ 丸の内タニタ食堂の減塩みそ
フンドーキン醤油 生きてる九州産無添加あわせ白
イチビキ 赤だしみそ
マルコメ 料亭の味 無添加
マルコメ 京懐石
ハナマルキ 無添加田舎みそ
マルコメ 液みそ 料亭の味
ひかり味噌 マル無 無添加味噌󠄀 特撰こうじ
まつや とり野菜みそ
マルコメ 新マルコメ君合わせ
マルコメ だし入り 料亭の味 あごだし
ひかり味噌 マル無 無添加味噌 国産
マルコメ マルコメ君 だし入りこし
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米味噌と豆味噌のバランスが良い
味噌汁やみそ田楽、おでんなど、さまざまな料理に活用できます。味噌汁にすると、まろやかでコクのある味わいで、とても美味しくいただけます。みそ田楽やおでんにも、かつおと昆布のだしが効いていて、風味豊かな仕上がりになります。
ただし、だしがやや強めに効いているため、好みによっては少し濃いと感じるかもしれません。また、顆粒状なので、粒感を残したくない場合は、溶けやすいように少し水で溶いてから使うとよいと思います。
乾けんたろうさんの評価