ラーメン専門 ひまわりの詳細情報
住所 | 北海道旭川市大雪通3丁目491-1 特一ビル1F |
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アクセス | 新旭川駅より徒歩約4分 |
営業時間 | [月・火・木・金]
11:00〜15:30(なくなり次第終了) [土・日・祝] 11:00〜15:00(なくなり次第終了) |
定休日 | 水曜日 |
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ホルモン×ラーメン=モルメン
もうここは大好きです!
お客さんの美味しいを常に形作ってるお店であります。旭川市民の中では、屋号よりモルメンで覚えてる方も多いはず。道産、或いは国産のホルモンに拘り、これを豚骨・鶏ガラで形取る濃厚スープと鉄鍋で煽りを入れることにより旨く調和し、最高の一杯へと昇華します。
モルメンには、醤油・塩・味噌・辛いの・激辛いの・少し辛いのがあり、僕は断然に親和性のとれた味噌をオススメします。
ラーメン本編集長
木村 拓さん (男性)
3位(75点)の評価