今治ラーメンに関するランキングとコメント・口コミ

店ごとの味が楽しめる

基本的には瀬戸内の小魚をベースにしたスープのあっさりとしたラーメンですが、店ごとにこだわりがあり、味が違っていて食べ比べるのが楽しいです。どの店も魚の旨味がしっかり感じられて、脂っぽさもなく、いくらでも食べられるような気になってしまいます。