ちょちょちゃむ
ヒジキ(鹿尾菜、羊栖菜、学名:Sargassum fusiforme)は、褐藻類ホンダワラ科ホンダワラ属の海藻の1種である。波の荒い海岸近くの岩場の潮間帯付近に繁茂し、春から初夏に胞子嚢を付けて成熟する。 日本では古くから「ひじきを食べると長生きする」と言われており、敬老の日にちなんで9月15日は「ひじきの日」となっている[3]。
副菜の定番のひじき、バランスを考えた際に副菜として結構頻繁に食べてしまいます。 カロリーも低いし造り手によって味付けや食感も変わり出来たてのひじきも美味しいが、冷蔵庫で冷やしても食感が変わるのがとても魅力的。
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定期的に食べたくなる
副菜の定番のひじき、バランスを考えた際に副菜として結構頻繁に食べてしまいます。 カロリーも低いし造り手によって味付けや食感も変わり出来たてのひじきも美味しいが、冷蔵庫で冷やしても食感が変わるのがとても魅力的。