【人気投票 1~50位】サバ缶ランキング!みんながおすすめする鯖の缶詰は?
このお題は投票により総合ランキングが決定
みんなの投票で「サバ缶人気ランキング」を決定!EPAやDHAなど豊富な栄養を含み、健康にいいと多くの人から注目されているサバの缶詰。おかずやおつまみにもぴったりで、サバ缶を利用した美味しいアレンジレシピも数多く生まれています。さっぱりとした味わいの「美味しい鯖味噌煮」(伊藤食品)や、天日塩のみを使用した「月花さば水煮」(マルハニチロ)、オリーブオイルでヘルシーに仕上げた「サヴァ缶 国産サバのオリーブオイル漬け」(岩手缶詰)などの人気商品は何位にランクイン?あなたがおすすめするさば缶を教えてください!
最終更新日: 2024/07/01
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47位岩手県産 サヴァ缶 ブラックペッパー味
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大人のサバ缶
パッケージには「サヴァ缶」とあります。フランス語でサヴァ?=元気ですか?ということ。これは、東日本大震災の被災地三陸より全国へ向けて声をかけているイメージだそうです。
缶のデザインからは中身が想像できませんが、開けてみるとパッケージ同様に黒いです。そして、太いサバが入っています。味は、ブラックペッパーが結構強めに効いていて、辛さが口に残る大人のサバ缶という印象です。
サヴァ缶シリーズは、パプリカチリ味やアクアパッツァ味など現在5種類がありますが、どれも大人の味わい。特にこのブラックペッパー味はスパイシーで、お酒によく合いますよ。
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ねぎがポイントです
高木商店のねぎ鯖の缶詰は、醤油だれ、塩だれ、味噌だれの3種類が発売されているのですが、中でも味噌だれをおすすめします。
缶には鯖と茨城県産のねぎが並んで入っていているのですが、綺麗に取り出すのが難しいくらい、キツキツに詰め込まれています。それを取り出し口に運ぶと、鯖の旨味とまろやかな信州味噌による抜群の相性を感じられます。味付けは濃い目です。
そして、ねぎにもまろやかな信州味噌がしみ込んでいて、甘くて美味しいです。鯖の旨味とねぎの風味の相性も抜群!
鯖&味噌&ねぎ…このトライアングルは完璧すぎます。
缶詰バー「ミスターカンソ」店長
後藤 崇さん
2位(90点)の評価