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辛口だがスッキリな飲み口
清潔感のある透明の瓶が雰囲気あります。特徴は粘り気、スッキリとした味わい、香りも強く、日本酒の旨みがしっかりしてます。グラスに注いだ瞬間華やかな香りがしてフルーティーな香りとともにがっつりと日本酒の香りもついてきます。
3位平和酒造 紀土 純米大吟醸 山田五〇
引用元: Amazon
| 酒蔵 | 平和酒造（和歌山県） |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| アルコール度数 | 15％ |
| 日本酒度 / 酸度 | - |
| 精米歩合 | 50％ |
| 公式サイト | http://www.heiwashuzou.co.jp/wordpress/ |
飲みやすさと口当たりの良さ。
口あたりはみずみずしさを感じ、後からフルーティー感と旨みが広がります。酸味は少なくスッキリした飲み心地です。日本酒の得意ではない方でも飲みやすいので喜んで頂けると思います。のど越しがよく雑味もありません。コスパも抜群だと思います。
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華やかな香り。
複雑で深みのある口当たり、華やかな香り、柔らかさの中にうまみ、甘味、酸味があり飲んだ後、心地よい余韻が喉に残りどの料理にも合う感じです。スッキリした味わいなので飽きずに飲めます。辛口ではあるものの甘味は充分感じられます。