ランキング結果
1位清酒 八海山
引用元: Amazon
| 酒蔵 | 八海醸造（新潟県） |
|---|---|
| 味わい | - |
| アルコール度数 | 15.4％ |
| 日本酒度 / 酸度 | +5 / 1.4 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 公式サイト | https://www.hakkaisan.co.jp/ |
2位菊正宗 上撰・本醸造
引用元: Amazon
| 酒蔵 | 菊正宗酒造（兵庫県） |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| アルコール度数 | 15％ |
| 日本酒度 / 酸度 | +5 / - |
| 精米歩合 | - |
| 公式サイト | https://www.kikumasamune.co.jp/products/kimoto/414_honjou_720.html |
定番で安価な日常酒
独特の安い日本酒らしい臭みがあるので、日本酒初心者には勧めにくいお酒です。安価かつ有名な辛口の日本酒として定番の銘柄。食中酒としても晩酌としても合います。
ちょっと贅沢な使い方としては料理酒としてぶり大根などを炊いてみてもおいしいです。
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水のような飲み心地
辛口の日本酒ではあるものの、臭みもなく非常にマイルドな口当たりで、日本酒初心者にもお勧めできます。
本当に水のような口当たりなので酒の友としては避けがちな淡く繊細な薄味のつまみや料理でも問題無く合いますよ。