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辛口なのに果実味がしっかり残るワイン。
温度管理されたステンレスタンクで発酵させたワインです。辛口なのに果実味がしっかりとあるのはその特徴かなと思います。ロワール地方のワインで、丁寧な造り手だと思います。グラスに注いだ時の色がとてもきれいです。
3位クラウディ・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン
引用元: Amazon
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
| 生産地 | ニュージーランド マールボロー |
| 生産者 | クラウディ・ベイ（Cloudy Bay） |
NZワインの代表格、クラウディーベイの白。
個人的な理由になってしまうので恐縮ですが、学生時代働いていたお店でオンリストされていたワインで、お客様が残したボトルから一口失敬したとき、ワインに開眼しました。学生だと、安い居酒屋の安いワインしか飲んだことが無かったので正直美味しいと思ったことが無かったのですが、このワインに出会ってワインって美味しいんだと思ったきっかけを与えてくれたワインです。新しいヴィンテージでもすぐに楽しめますし、おススメです。
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とにかくコスパが最高です。
1,500円程度で買えるのだが、倍の価値があると思います。ミディアムトーストのフレンチオーク新樽で7ヶ月熟成しており、しっかりとした造りになっています。キリっと冷やして初夏に楽しみたい１本だと思います。