とびっこさんの「元気寿司メニューランキング」

美味しい

どのお寿司屋さんに行っても、必ずと言っていいほど〆さばを頼むほど〆さばが大好きなのですが、なかでも元気寿司さんの〆さばは1番美味しい。
ほどよく脂も乗っていてるのですが、あぶらっぽすぎることもなくさっぱりといただけます。
〆さばの厚みもちょうど良く酢飯と魚の比率もとても良く非常に食べやすいです。また酢のしめ加減も丁度よく、酸っぱすぎず甘すぎず酢飯ともよく合う美味しさになっていると思います。