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香りが好き
オーク樽で10~12ヶ月間熟成した、琥珀色のグラッパです。バニラやトロピカルフルーツを思わせる甘い香りや、柔らかな口当たりが感じられます。そのまま飲むのはもちろん、チョコレートなどのおつまみと合わせても美味しく飲めます。
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Twitterでシェアオーク樽で10~12ヶ月間熟成した、琥珀色のグラッパです。バニラやトロピカルフルーツを思わせる甘い香りや、柔らかな口当たりが感じられます。そのまま飲むのはもちろん、チョコレートなどのおつまみと合わせても美味しく飲めます。
癖のない味わいと強い香り
イタルコラル社は1951年創業のイタリアの老舗メーカーです。そして「リアルト・グラッパ」は、無色透明の若いグラッパ。メルロー・カベルネ・シャルドネをバランスよくブレンドしており、それぞれの葡萄の力強い香りが感じられます。香りは強いですが、後味はマイルドで癖のない味わい。フルボディーなので、ワインのように空気に触れさせてアロマの変化を楽しむこともできます。個人的には少し冷やすかロックで飲むのがお気に入りです。